Кокосовый сахар от "Nutiva" очень питательный и полезный для здоровья (гликемический индекс 35, подходит диабетикам!). Это отличный источник калия, магния, цинка, железа и витаминов В1, В2, B3, B6.
Органический кокосовый сахар: изготовлен из свежего сока кокосовой пальмы
Органический Кокосовый сахар "Nutiva" изготовлен из свежего сока кокосовой пальмы, путем надреза цветущих почек. Сок немного нагревают на солнце для выпаривания влаги, а потом охлаждают в тени, в результате чего происходит процесс кристаллизации и мы получаем гранулированный органический кокосовый сахар.
Кокосовый сахар имеет тонкий сладкий вкус с оттенком карамели. Он схож со вкусом коричневого сахара. "Nutiva" производит неочищенный и необработанный кокосовый сахар. Он считается более полезным для здоровья, чем другие подсластители, такие как коричневый, тростниковый сахар, кленовый сироп и прочие природные или химические сахарозаменители.
Он также является продуктом, гликемический индекс которого 35 - это самый низкий ГИ на рынке органических подсластителей. Этот индекс почти в 2 раза ниже, чем у тростникового сахара, который считался диетическим и полезным, имея гликемический индекс 68.
Отзывы покупателей