Базилик (на санскрите - туласи) является, наверное, самым священным растением Индии после лотоса.
Базилик - эффективное потогонное и жаропонижающее средство при гриппе, большинстве простудных и легочных заболеваний. Эта пряность используется для приготовления самых изысканных блюд в лучших ресторанах всего мира.
Он обладает чрезвычайно приятным запахом и нежным вкусом, поэтому его часто включают в состав различных блюд. Базилик придает блюдам, в которые его добавляют, постепенно изменяющийся вкус. Вначале он дает горчинку, а затем - сладковатый привкус.
Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 20,4 г, белки - 14,3 г, жиры - 3,9 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 180,6 ккал
Отзывы покупателей