8 (904) 283-76-92
г. Липецк, ул. Терешковой 35б (ТЦ "Малибу")

Заказать бесплатный звонок



Отправить заявку
Меню

10. Специи

10. Специи

Специи и пряности - это не только то, что придает нашей еде невообразимые оттенки ароматов и вкусов, но также то, что при правильном применении, поможет нам излечиться от многих болезней.

Род Пажитники (Trigonella) включает около 130 видов растений и относится к крупнейшему подсемейству Мотыльковые / Papilionaceae, которое объединяет растения по форме цветков «мотылькового» типа.Пажитники -это кормовые однолетние или многоле...
Семена черного тмина — полезные свойстваЧерну́шка посевна́я, или Калинджи, или Сейдана, или Седана, или Чёрный тмин, или Ри́мский кориа́ндр (лат. Nigēlla satīva) — однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые (Ranunculaceae). Культив...
Этот острый соус обладает незабываемым пикантным вкусом. Острые нотки в сочетании с экзотической сладостью делают его незаменимым ингредиентом при приготовлении блюд азиатской кухни. ...
Ароматный устричный соус имеет темно коричневый цвет, специфический запах и чуть сладковато-соленый вкус. Обладает вязкой и густой консистенцией и является универсальной приправой. Придает особый аромат и вкус мясным, рыбным и овощным блюда...
Сливовый соус Good Life прекрасно подойдет людям, ограничивающим себя в потреблении сахара и соли, вегетарианцам. Сливовый соус – традиционный соус в тайской и японской кухнях, кисло-сладкий по вкусу, универсален в употреблении....
По мнению специалистов и народных знахарей, полезны семена укропа при повышенном кровяном давлении, поскольку обладают способностью расширять кровеносные сосуды и снимать с них спазмы.Кроме того, доказана польза семян укропа для кишечника и...
Сушёные листья фенугрека (пажитника) обладают сладковатым вкусом с нотками ореха. Идеально сочетаются с овощами, супами, блюдами из мяса, рыбы и грибов. Используются в соусах, добавляется в сыры....
Смесь специй масала - гармоничный, ароматный набор пряностей для чая, который превосходно согревает, стимулирует работу желудка, приводит в тонус лучше любого кофе. В состав смеси входят натуральные индийские специи. Они гармонично сочетают...
Полезные свойства горошка черного перца чрезвычайно обширны. Так, отмечают ученые, он является одним наиболее сильных и стимулирующих пищеварительных процессов растений. Он прекрасно очищает весь пищеварительный тракт от токсинов, выводя их...
Всего страниц: 9