Каталог » Экобазар » 10. Специи » Куркума молотая, 50гр/Житница здоровья

Куркума молотая, 50гр/Житница здоровья

Нет в наличии Товара временно нет на складе!
Сообщить когда будет в наличии.

Код:

(1.8/4)

Вес: 0 кг.

~~58 руб.~~
58 руб.

Описание
Комментарии

Так как в основном куркума используется как пряность, то вкус она имеет соответствующий: пряный, немного жгучий. Куркума продлевает срок годности продуктов, дарит им свежесть. Даже небольшое ее количество может придать блюду неповторимый вкус и аромат, что активно используют при приготовлении различных маринадов, соусов и десертов.

Всем известна такая популярная индийская смесь пряностей как карри. В ее состав на постоянной основе входит куркума. Благодаря наличию в куркуме красителя куркумина, который имеет свойства растворяться в жирах, эту специю используют в пищевой промышленности для придания определенной окраски йогуртам, маргарину, сырам и маслу. Она окрашивает блюда в нежный желтый цвет. Так же куркуму добавляют в различные сыпучие смеси, ликеры и прочие напитки, соусы для салатов и в горчичный соус.

Не стоит забывать, что куркума обладает массой вкусовых и полезных свойств, поэтому является полноценной специей, которая отлично комбинируется и дополняет мясные, рыбные, овощные блюда.

Куркума употребляется с омлетами и яйцами, сваренными вкрутую, добавляется в соусы и супы. Что и говорить о ее кондитерской роли.
В большинстве случаев куркумой заменяют шафран.

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!

Мы в соцсетях

Каталог товаров Каталог

Куркума молотая, 50гр/Житница здоровья

Отзывы покупателей

Сайт

Продукция

Мы принимаем оплату

Мы в соцсетях

Заказать бесплатный звонок

Каталог товаров Каталог

Куркума молотая, 50гр/Житница здоровья

Отзывы покупателей

Сайт

Продукция

Мы принимаем оплату

Мы в соцсетях